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Delizie di Orvieto
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MIELE DI AGRUMI . G. 400
€9.00 (Pre-Order)
Miele ricavato dal nettare raccolto dai fiori delle piante che fanno parte del genere Citrus. A esso appartengono l’arancio, il limone, il mandarino, il bergamotto, il cedro e il pompelmo della famiglia delle rutacee. Piante sempreverdi che prediligono terreni silicei.
l miele di agrumi è uno dei mieli uniflorali più conosciuti ed apprezzati nel mondo grazie alle sue caratteristiche organolettiche: colore chiaro, profumo di fiori e sapore dolce. Ideale per dolcificare e aromatizzare panna, ricotta, yogurt e gelati oppure in abbinamento a cruditè di pesce.
COLORE: molto chiaro, da quasi incolore a giallo paglierino quando liquido; da bianco a beige chiaro quando è cristallizzato.
ODORE: intenso fruttato
SAPORE: dolce intenso, debolmente acido
AROMA: fresco e floreale
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