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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA - CL 50

Olio extra vergine di oliva “La Madonnina” italiano, fruttato verde, equilibrato ed estratto a freddo

 

La volontà è stata quella di valorizzare il nostro territorio attraverso le cultivar che più lo caratterizzano...il risultato: tre oli evo monovarietali unic

 

Descrizione Olio Extravergine di oliva “La Madonnina”:

 

 

 

 

La volontà è stata quella di valorizzare il nostro territorio attraverso le cultivar che più lo caratterizzano...il risultato: tre oli evo monovarietali unico. 

L’olio extra vergine la Madonnina è l’espressione delle più moderne tecnologie di estrazione che ci permettono di ottenere un olio integro, con un’ acidità inferiore a 0,25 grammi di acido oleico per cento grammi di olio.

Di categoria Fruttato verde, multivarietale da cultivar umbre, equilibrato, estratto a freddo, di colore verde intenso, ottenuto mediante spremitura di olive raccolte in anticipo direttamente dall’albero di varietà nostrane: Moraiolo, Leccino e Frantoio. Note Sensoriali: Al palato si esaltano i piacevoli sentori fruttato verdi con armoniche note amare e piccanti, mentre l’olfatto richiama aromi erbacei, con piacevoli note di oliva fresca e di pomodoro. AbbinamentiL’ olio extravergine di oliva “La Madonnina” è ottimo per arricchire i piatti dove il gusto dell’olio deve farsi sentire fra i sapori degli altri ingredienti. Si esprime al massimo sulla tagliata di manzo, per condire un formaggio stagionato, sui crostini, insalate e legumi per insaporire.

 

Packaging
Bottiglie in vetro scuro: 0,25 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1 lt
Lattine: 0,25 lt - 0,50 lt - 1 lt - 2 lt - 3 lt - 5 lt

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Italiano selezione Sinolea - - CL 50

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