DELIZIE DI ORVIETO

TYPICAL ITALIAN PRODUCTS

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Prodotti al cinghiale

Il cinghiale (Sus Scrofa) è un mammifero appartenente all'ordine dei suidi. Vive in piccoli branchi in zone boscose.
La carne di cinghiale è molto rinomata, poiché unisce al sapore della carne suina quello della cacciagione. Dalla lavorazione del cinghiale,  si possono ricavare  diversi tipi di prodotti come: polpa, salame, fiaschetta, poppa, salsicce e mortadella.

I prodotti vengono messi sottovuoto , all ' incirca il peso è di grammi 300 .

Il prezzo è da considerarsi di  € 35,00  KG

SALAME AL CINGHIALE

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