2017-09-16 11.08.15.jpg

Si definisce “Extra Vergine di Oliva” l’olio ottenuto dalla prima spremitura di olive attraverso processi meccanici, quindi senza ricorso a processi o sostanze chimiche, in condizioni che non causino alterazioni dell’olio e la cui acidità libera, espressa in acido oleico, non risulti superiore allo 0,8%.

L’olio di oliva è utilizzato soprattutto in cucina, principalmente nelle varietà Extra Vergine e Vergine, per condire insalate, insaporire vari alimenti, conservare verdure in barattolo. Il suo elevato punto di fumo lo rende molto adatto per le fritture. Il suo uso è consigliato per la ricchezza di acidi grassi monoinsaturi e per le sue capacità benefiche, grazie alla presenza di sostanze antiossidanti (fenoli e tocoferoli) e alla proprietà di combattere il colesterolo.

Il sapore dell’olio può variare molto a seconda delle varietà di olive da cui è prodotto, luogo di produzione, grado di maturazione, modalità di raccolta del frutto.

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ( CL 500 )

Disponibilità: 20
Prezzo:

Il tuo carrello

Spedizione:
Totale:

Concludi l'acquisto

1

Indirizzo

Nome
Cognome
Indirizzo
Città
Provincia
CAP
Email
SPESE DI SPEDIZIONE - EUROPA
SPESE DI SPEDIZIONE -NORTH AMERICA
ITALIA
SPESE DI SPEDIZIONE - ITALIA
SPESE DI SPEDIZIONE - JAPAN

2

Spese di spedizione

Seleziona la spedizione
 

3

Metodo di pagamento

Seleziona un metodo di pagamento
 

 

 

 

Importo totale:

Ordina