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Delizie di Orvieto
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Prodotti tipici Umbri e Toscani
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Il Miele Millefiori è pura espressione del territorio e dell’annata di raccolta. Non esiste quindi un’unica categoria, bensì tante quante sono le combinazioni di piante presenti. Questo Miele può quindi presentare caratteristiche sia fisiche che organolettiche differenti.
Il Millefiori è in ogni caso adatto a molteplici utilizzi sulla tavola, come in abbinamento a yogurt o gelati o semplicemente per dolcificare le bevande. Rimane indubbiamente il miele più apprezzato e consumato da grandi e piccini.
COLORE: dall’ambra al bruno scuro
ODORE: fruttato
SAPORE: varia in funzione della flora nettarifera presente; generalmente gradevole e profumato
AROMA: delicato, specie se di raccolta primaverile